问：毛蟹和大闸蟹都是螃蟹的一种，我知道两种有不同的区别，我比较喜欢吃大闸蟹一些，请问毛蟹和大闸蟹怎么挑才是好的？
答：
毛蟹和大闸蟹怎样挑才是好的
1.看外观：比较好的螃蟹其外观颜色为青背、白肚、全爪、黄毛。
2.看大小重量：比较好的螃蟹个体都比较大，重量比较重，这样就代表其中的蟹肉蟹黄饱满。
3.看动作：可以碰一下螃蟹的眼睛，若是迅速有反应是比较好的蟹，再把螃蟹翻倒，能敏捷翻身的则是好蟹。
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农历9、10月份。 一年之中8-11月是吃大闸蟹的最好的时节，但是俗话说吃螃蟹要九雌十雄，也就是说农历九月要吃雌蟹，农历十月要吃雄蟹，这个两个月份的螃蟹是最好吃的，因为农历九月的时候是雌蟹开始抱卵，蟹中的蟹黄十分饱满，是比较适合食用的，而在农历十月的时候是雌蟹开始产卵的时候，但是这个时候雄蟹的性腺发育得比较好，蟹膏会比
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