蒸南瓜可以作为主食吗

问：我最近想减肥，需要控制热量的摄入，听说蒸南瓜的热量比米饭要低，那请问我能用蒸南瓜作为主食食用吗？

答：

蒸南瓜可以作为主食吗

不建议。

蒸南瓜不能完全代替主食吃，主要有三方面的原因：

一是因为大多数南瓜的淀粉含量很低，加上可溶性糖，也到不了10%的碳水化合物含量，所以用它来替代主食的话，淀粉不够，热量太低，等于变相节食。

二是因为南瓜的蛋白质含量较低，很难替代主食每天所提供的蛋白质（通常每天可达到20~30克）。这样可能容易造成蛋白质营养不良。

另外，南瓜中胡萝卜素太多，每天当饭大量吃，容易导致胡萝卜血症，造成皮肤发黄。

热门文章简读《榴莲没熟怎样催熟》

1、将榴莲用保鲜膜包好，放在冰箱中一两天后再进行食用。 2、将榴莲放在阳台上，看到榴莲外壳裂开，就可以吃了。 3、将榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起，熟了的水果会释放出乙烯，乙烯有催熟的作用，就可以加速榴莲的成熟。 4、用保鲜膜将榴莲果肉包好，然后放入微波炉中，转2分钟左右。 5、用报纸将榴莲包好后放在阴凉的地

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~