奶酪和芝士的区别

奶酪和芝士的区别

问:想买点芝士做甜品吃,想问下奶酪和芝士的区别在哪里?

答:

奶酪和芝士的区别

其实没有区别,奶酪和芝士是同一样食物,只是叫法不同。

奶酪的别名又称为芝士,是一种发酵的牛奶制品,都富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,平时人们会误认为它们是不同的东西,那是因为叫法的不同,在中国多称它为奶酪,而在西方国家,多称它为芝士,除此之外,它们就没有其他的区别了。

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