问:今天我姐买了一个榴莲,说榴莲的核也能吃,请问榴莲核能生吃吗?
答:
榴莲核能生吃吗
榴莲核是可以生吃的。
榴莲核是热带水果榴莲的果核,其中也含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁等多种微量元素,榴莲核的性质较温和,可以生吃,但是要注意先剥去外皮,吃起来可能会有点涩,生吃口感不是很好。
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榴莲核一天吃50-100g即可,也就是5-10个左右。 虽然榴莲和的属性要比榴莲果肉温和一些,但是也不建议一次吃太多,因为其中含有丰富的淀粉和纤维素,若是一次吃太多可能会引起腹胀、消化不良等现象,所以一天吃5-10即可。
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