问：昨天做了一锅百合绿豆粥，但是没有吃完，打算今天早上继续吃，可是已经过了一夜了，那么隔夜的百合绿豆粥还能喝吗？
答：
百合绿豆粥隔夜的还能喝吗
根据情况而定。
百合绿豆粥过夜后还能不能吃，主要是看有没有变质，如果气温低，细菌滋生慢，那么第二天是可以继续吃的；但如果是夏季，气温比较高，又直接室温保存的话，百合绿豆粥很可能已经变质，这样的粥就不建议再喝了，否则很容易引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒反应。
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30分钟左右。 牛肚是一种结缔组织，所以很难煮烂，虽然高压锅的温度比较高，压力比较大，但是煮牛肚仍然还需要比较长的时间才能煮烂，需要压30分钟左右，若是牛肚比较大的话，所花费的时间可能会更长，一般煮至牛奶能用筷子能轻松戳进去即可。
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