问:我家里人比较喜欢吃鸡蛋,基本上每天晚餐都会吃,今天看到丝瓜比较新鲜想要买一点,不知道丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗?
答:
丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗
可以。
丝瓜性凉,味甘,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、磷、钾等营养成分物质;而鸡蛋性平味甘,其中含有蛋白 质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分。二者在食物属性上面不相克,营养成分也并不相克,因此是可以一起吃的,而且荤素搭配,一起吃营养更加均 衡。
热门文章简读《丝瓜和鸡蛋一起吃的好处》
清热凉血 丝瓜性凉,味甘,而鸡蛋性平,丝瓜和鸡蛋,食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效,适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。 提高免疫力 丝瓜和鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,对外界病毒的入侵有所预防。 美容养颜 丝瓜鸡蛋汤中含丰富的B
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