问:买了点桑葚想泡酒,不知道可不可以用塑料瓶装呢?
答:
桑葚泡酒可以用塑料瓶装吗
不可以。
桑葚泡酒要用陶坛或玻璃器皿,禁用塑料和金属容器泡酒,因为塑料和金属容器装桑葚酒时间长了口感和味道会发生改变,而且还会溶出对健康有害的物质,建议泡酒前,选择大口径的玻璃容器,然后予以清洗干净,并开水消毒晾干后再装酒为好。
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好。 桑葚泡酒用干桑葚会比较好一些,因为干桑葚中已经没有了水分,泡酒的话不容易变质,酒中若是有水的话,其变质是十分容易的,而且也不容易制作成功。 若是采用的是新鲜的桑葚的话,其中的水分含量比较大,制作起来容易失败,而且干桑葚和新鲜桑葚泡酒,在功效上是没有很大的区别的。 干桑葚中只是会有部分的营养少于新鲜桑葚,但是其该有
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