问：我看到外面饭店的蛋炒饭，上面是没有凝固的蛋液，想问下蛋炒饭可以把蛋液淋在饭上么？
答：
蛋炒饭可以把蛋液淋在饭上么
在炒的过程中可以，但是炒好之后不建议这样做。
如果在炒好的蛋炒饭上面淋生鸡蛋液，首先口感会黏腻、而且带有腥味，最重要的是鸡蛋中可能含有的沙门氏菌等没有杀死，有引起感染的可能性。
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一般建议包10分钟左右。 用保鲜膜包裹肌肤虽然有一定的减肥效果，但是包裹的时间不宜过长，以免引起湿疹等皮肤疾病，还有可能被细菌感染出现过敏情况，甚至细胞代谢异常的失水，因此，一般建议用保鲜膜包10分钟左右即可，另外，保鲜膜减肥之后，需要将表面的汗渍清洗干净。
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