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冷水煮海螺多长时间 海螺放到冷水中煮多久

冷水煮海螺多长时间

  冷水煮海螺。一般个头的海螺煮制5分钟左右就可以了。要是海螺的个头比较大的话。那么我们可以适当的再煮一段时间。不过煮制时间不能过长。否则很容易将海螺煮老。吃起来不鲜嫩。且肉质发硬。降低口感。

海螺放到冷水中煮多久

  海螺是我们生活中比较常见的一种食物。它主要产自沿海地区。很多人都喜欢将它买回家进行炒制食用。但是对于初次吃的人来说。可能会不知道到底怎么煮海螺才会好吃。也把握不住它具体的煮制时间。

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  常规的海螺。用冷水煮等水开之后煮5分钟左右就会熟了。煮的时候先要用大火将水煮开。等开锅之后转小火再继续煮5分钟就可以了。要是海螺的个头比较大的话。那么我们可以适当的再煮久一些。

  注意千万不要将海螺煮制过长的时间。否则很容易将海螺煮老。吃起来也就不鲜嫩了。且肉质发硬。也非常磕牙。在煮海螺的时候可以在水中稍微加些盐。等出锅之后蘸着调料吃。味道更佳。

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