南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物。北瓜是葫芦目葫芦科的植物。形状上。南瓜的颜色为橘黄色和青色两种。外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状；北瓜的外形呈U形。有些弯曲。营养价值上。北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A。南瓜含有多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白。营养更高。
南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物。又叫倭瓜、番瓜；北瓜则是葫芦目葫芦科的植物。又叫做笋瓜、大洋瓜。南瓜的北瓜的区别主要表现在以下几个方面上。
1.产地分布
南瓜原产自墨西哥到中美洲一带。现在世界各地都有广泛种植。但亚洲的种植面积最大。其次是欧洲和南美洲。北瓜原产自南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地。目前也已经传播到世界各地。我国的北瓜可能是从印度传入。现在我国南北各地都有广泛栽培。
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土壤：养紫雪茄花时用透气性和排水性沙壤土是最好的，这有利于它的生长。光照：它喜欢柔和的阳光，建议将它养在光照充足的环境之中。养分：它对养分没有过多的要求，每年春天时可以使用一次肥料。水分：它对水分的要求并不严格，干燥的时候浇水就可以，但是不可以浇过多的水，让土中积水。
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2.外部形状
南瓜和北瓜其实很好区分。因为它们的外形差别很大。完全不相同。南瓜的颜色主要分为橘黄色和青色两种。外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状。还没有成熟时它的果皮很脆。肉质绵实。北瓜的形状和西葫芦差不多。外形看起来很长。形状呈U形。有些弯曲。它的茎上有半透明状的粗糙的毛。卷须有分叉。叶子为三角形或者卵状的三角形。
3.营养价值
北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A。可以促进肠胃蠕动、加快人体新陈代谢。提高人体免疫能力。并有一定的保护眼睛的功效。南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白。营养价值更加丰富一些。
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土壤：沙壤土是很适合用来养殖紫穗槐的，其土质松散肥力充足，对其的生长需求都有很大帮助的。水分：它比较耐旱，养护时不需要经常浇水，能让土壤保持湿润状态即可。温度：它喜欢生长在10-16℃的环境中，气温过高时要注意采取措施降温。光照：它喜欢阳光充足的环境，接受光照对其枝叶的生长有很大的帮助。
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