温度：十八至二十六度都可以。冬天它可忍受零下五度的低温。光照：每天需保持十个小时以上的光照。它才能长得好。浇水：及时补水。土壤需湿润。施肥：以底肥为主。所需追肥较少。繁殖：可用播种法。修剪：在成长期时可适当修剪。
一、养殖方法
1、温度：在十八至二十六度。是最适宜的。它的耐寒性能还不错。在冬季。它可忍受零下五度的低温。因而。如果是冬季低于这个限度的地区。则需适当防寒。
2、光照：大蒜的成长。离不开光线的帮助。在良好的光照条件之下。它的长势才好。而且产量也多。一般来说。在成长速度最快的时候。每天需提供十个小时左右的光。它才长得好。如果是短日照。则它的茎和叶可能徒长。
3、浇水：大蒜是一种喜湿的植物。而且。它非常怕干。土壤干燥时。需及时补水。一般来说。半干的时候就要补水了。
4、施肥：给大蒜施肥。以底肥为主。一般是九月下旬翻土时加入。所需的追肥不太多。一般是在四月初的时候。适量用些尿素等。
二、养殖技巧
1、繁殖：主要是用的是种子繁殖法。首先是选用种子。种子的大小对繁殖的成功率以及之后的产量有很大的影响。播种最好在九月末或十月初。温度在十七度左右的时候较好。行距控制在二十厘米左右。株距则在十六至时期厘米。播种后。需浇水。
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温度：十五至二十八度最合适，别超过三十度，不可低于零度。光照：有适当散射光就行，需避免直射光。浇水：盆中的土需稍微湿润，冬季稍微偏干。施肥：不用太多，一个月一两次就行。换盆：最好每年一次。繁殖：常用分株法。
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2、修剪：在大蒜的成长期。也需适当修剪一下。不过。次数不需太多。尤其是在发生病害或者虫害的时候。修剪是一个很好的辅助手段。其他的时候。可适时修剪。不过强度别太大。
三、问题诊疗
1、病害：可能有“叶枯病”。它是大蒜主要的病害。严重影响产量。在四月发生频率较高。可用百菌清防治。还可能有“疫病”。可用乙膦铝锰锌来防治。而且。还需调控水肥。
2、虫害：主要的种类是“蒜蛆”。可用草木灰。可有效的防止此害虫的危害。严重的时候。还可用辛硫磷乳油防治。
四、其他问题
1、毒性：大蒜植株无毒。并且可食用。
2、是否可在家里养：可在家中种植大蒜。操作不麻烦。而且还能食用自己种植的大蒜。而且。也不会占用太大空间。
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温度：十五至三十度最合适，别高于三十五度，也不要低于五度。光照：需放在有散光的地方，或者半阴的地方。浇水：稍微偏干些比较好。施肥：最好用有机肥，两个星期一次即可。繁殖：比较推荐用分株法。换盆：最好每年都换一次。
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