甜菜根是有很多个名字的。它在中国被称为甜菜头、甜萝卜、红菜头或者是菾菜。它是一种二年生的草本植物。茎部是十分直立。花朵为2-3朵团集的。花期是在5-6月份左右。现在有很多地区都有种植。如美国、荷兰、英国、意大利等地区。
一、在中国叫什么
甜菜根本来的名字叫甜菜。在中国被称为是甜菜头、甜萝卜、红菜头。也有一些地区的人们叫它为菾菜。它的原产地是在欧洲地中海沿岸。不过目前有很多地区都有栽种。如美国、荷兰、英国、意大利等地区。
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它的花期是在10月份左右，大概是在10月份中旬。它的花期不算很长，只有一两个月的时间。不过，它是有很多个品种的，并且所在地区的气候也不一样，所以花期也有差异，有的品种则是在7、8月份左右。
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二、形态特征
1、甜菜根是一种二年生的草本植物。它的根部为圆锥状至纺锤状。茎部非常直立。且有分枝。基部的叶子为矩圆形。长度约为20-30cm左右。宽度为10-15cm左右。而且还有较长的叶柄。叶柄十分粗壮。下部分凸起。上面有槽或者是平的。
2、它的花朵为2-3朵团集的。花被裂片为条形或者是狭矩圆形。通常是在5-6月份左右开花的。它的果期是7月份左右。种子为红褐色且具有一定的光泽。
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它的颜色为棕色、紫褐色或是土黄色，也有一些是改良过的品种，还有黑色、黄色、粉色等。土豆大小都是不相同的，形状为椭圆形、卵形，它的表面是非常光滑的，外皮也很薄。
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