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如何生豆芽,有什么注意事项

准备一个2L的塑料瓶。把塑料瓶冲洗干净。剪掉瓶底。用针在瓶盖上扎若干个小孔。准备150g的绿豆。把绿豆用水冲洗干净。用70℃的开水烫2分钟。再倒入冷水。使水温降到45℃左右。把绿豆放在清水中浸泡4个小时。泡好后将绿豆捞出。放入准备好的塑料瓶中。用黑布罩上。每隔4个小时冲洗一次。直到豆芽发出为止。

一、怎么生豆芽

1、准备一个2L的塑料瓶。把塑料瓶冲洗干净。剪掉瓶底。用针在瓶盖上扎若干个小孔。还要准备一个固定瓶子的底座。

2、准备150g的绿豆。把绿豆用水冲洗干净。放入碗中。倒入70℃左右的开水。通过热水浸种的方式进行催芽。加入热水2分钟后再倒入冷水。使水温降到45℃左右。

3、把绿豆放在清水中浸泡4个小时。期间搅拌3-4次。泡好后将绿豆捞出。放入准备好的塑料瓶中。在瓶上罩一个黑色的遮光布。或者放在小黑屋里。

如何生豆芽,有什么注意事项

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4、在发绿豆芽的过程中。要保证环境黑暗。每隔4个小时。用清水冲洗几遍豆芽。水温在23℃左右最合适。晚上睡觉可以适当延长冲洗时间。睡前冲一次。早起冲一次。

5、在生豆芽期间。保持养护温度在23-25℃。差不多2-3天绿豆芽就能发出来。4-5天绿豆芽就能长满瓶口。

如何生豆芽,有什么注意事项

二、生豆芽有什么注意事项

在生豆芽的时候。所有的容易一定要确保干净没有污染。可以在使用前用开水烫一遍消消毒。在发豆芽的过程中。一定要确保养护环境没有一丝光线。而且不要放在油烟大的地方生豆芽。

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