石斛有76种。是“四大观赏洋花”之一。石斛的花姿是非常优雅的。花色也很鲜艳。而且闻起来还有淡淡的芳香。所以是观赏洋花。其中常见的种类有铁皮石斛、霍山石斛、报春石斛、金钗石斛、肿节石斛、铜皮石斛、兜唇石斛、环草石斛等。
一、有几种
石斛是兰科石斛属植物。它有76个种类。由于它的花朵很鲜艳。且花姿优雅。开花时还伴有芳香。所以是“四大观赏洋花”之一。
石斛常见的种类有铁皮石斛、霍山石斛、报春石斛、金钗石斛、肿节石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛、马鞭石斛、密花石斛、铜皮石斛、兜唇石斛、环草石斛、杯鞘石斛、黄草石斛、短棒石斛等。
二、怎么吃
1、生吃：新鲜的石斛是可以吃的。要先将它清洗干净。之后放进嘴里嚼碎吞咽就可以。
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山楂在生长期间，光照一定要充足，不能养在不见光的地方。适宜山楂生长的温度在18℃-32℃之间，冬季要做好保暖措施，可移到室内养。生长中做好水肥管理，浇水次数不能够过多，在盆土较干时浇水，生长期补充好氮磷钾肥。山楂养护还需要注意好修剪，分为夏剪和冬剪，减少养分消耗，增加透光性，还能防止病虫害发生。
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2、泡茶：这是一种常见的吃法。同样要先洗净。洗干净后用刀切成薄片状。或者是把它排成颗粒状。之后。将其浸泡在热水冲泡。大概5分钟左右就可以饮用了。可以反复的进行冲泡。而且里面残留的渣渣也能食用。
3、煲汤：先把石斛洗干净。要是带有老根的话。也需要将根去除。用刀具把它切碎。并放进锅中用水煮。差不多煮半小时就行。
4、泡酒：把石斛泡在酒中是很好的选择。先将石斛上的杂质清洗干净。切片或者是切成颗粒状。准备好要浸泡的酒。把它放到酒中密封。等大概3个月的时间就可以饮用了。
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养殖石斛应使用透气、排水的基质，可用苔藓、小石头、木屑等。养护环境要湿润，空气湿度要在60%以上，基质也不能太干，要保持湿润。它喜欢散光，阳光强的时候要进行遮荫，温度最好调整到15-30℃之间。要是冬季室外的温度在5℃以上可室外过冬，不然就要入室，或是采取保暖措施。
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