蒲公英是菊科多年生草本植物。又名黄花地丁、婆婆丁等。我国对其研究历史有数千年之久。具有较高的药用价值、食用价值以及经济价值。全草皆可入药。为常见的药用植物。同时广泛用于食品或保健品等行业。适量服用对人体有较好的保健功效。花果期在4-10月份。广泛生长于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩等地。
一、介绍
蒲公英是菊科多年生草本植物。又名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。我国对其研究历史有数千年之久。具有较高的药用价值、食用价值以及经济价值。全草皆可入药。为常见的药用植物。同时广泛用于食品或保健品等行业。蒲公英具有抗菌、清热解毒、养容美颜等多种作用。适量服用对人体有较好的保健功效。另外。它的食用方法非常多样。既可以用来煲汤熬粥、又可以生吃、凉拌或是做馅等等。
二、特点
1.外形：它的根系较长。通常为植株高度的二分之一。具有白色乳状汁液。这种汁液带有一定毒性。会引起皮肤出现瘙痒、发红等不良反应。花朵的样子就像菊花一样。为头状花序呈舌状。总苞钟状且花型紧簇。一般有2-3层苞片。另外花朵成熟后会长出种子。种子上面有白色的冠毛。此时蒲公英的花朵看上去就像一个白色球状的毛绒玩具。
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蒲公英的作用和功效有很多。它富含多种人体所需的营养元素和微量元素，全草都可以入药，具有较高的食用和药用价值。对人的身体健康有诸多好处，有益于人体健康，能够增强人体免疫力，提高身体的抗病能力。另外，它对一些病菌和真菌有着良好的抑制作用，起到一定的缓解和预防作用。
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2.习性：蒲公英的花果期在4-10月份。广泛生长于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。它的适应性强、抗逆性强。生长速度较快。抗寒又耐热。抗旱、抗涝能力较强。种子发芽最适温度为15-25℃。生长最适温度为20-22℃。
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蒲公英为多年生草本。根呈圆锥状，弯曲，长4-10厘米，表面棕褐色，皱缩，有棕色或黄白色的毛茸。叶片呈倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长度大多在4-20cm之间，宽为1-5cm左右。花朵为头状花序，直径约30-40毫米。在5月-10月份会结出瘦果，呈倒卵状披针形，颜色为暗褐色。
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