经过一个夏天的闷热。终于立秋了。咱们赶紧得喝点汤。去湿气润肝肺、补点气血。不然入秋后干燥难耐。很容易失眠烦躁、上火生病。花花今天就教大家做3个时令养生汤。快速炖煮。省火省力！
莲藕蹄花汤
家里的老人常说。立秋后要吃点“白食”。清清夏天的火气。莲藕就是“白食”之一。正好也是新鲜时令蔬菜。煲个猪蹄汤。不仅清热祛湿。还能美容补气血~
做法：
1、猪蹄冷水焯水
新鲜猪蹄剃毛清理干净。剁成3-5厘米长短的小段。放在冷水锅里焯水。大火一直到水开。把猪蹄里的血水焯出来为止。过程大概5分钟。
2、准备莲藕、葱姜
莲藕一般选面藕。炖起来口感软糯更好吃。买的时候注意挑选颜色深、最粗的藕节。一般就是面藕。把藕切成中等大小的块。生姜、小葱都准备好。
3、猪蹄焯水后淘水
焯水后的猪蹄用水龙头冲洗一下。把沾在肉上的浮沫弄干净。
4、上炖锅
高压锅、砂锅、多功能电锅都可以煮。先在锅底放好姜片、2-3根小葱。喜欢重口味的可以加八角、辣椒壳。再放上猪脚。添清水。大概淹没过食材5-10厘米。准备煲汤。
5、火力炖煮
使用电锅比较方便。最后40-30分钟再放藕就行。炉灶砂锅先开大火煮开。转中小火20分钟后放藕。最后煮20分钟完成。使用高压锅就比较麻烦。建议直接把藕切大块一起放进去。大火充气后转中小火压20分钟就熟了。
6、小窍门
除了莲藕还可以加玉米、花生补气；炖肉前一定要加够水。争取中途不加水才能保证汤汁的原始风味。如果汤烧干了。最好加开水。这可是花花的经验哦~
双红南瓜补血汤
南瓜可是好东西。性温和润脾脏。加上红薯红枣。补气血养精神。适合女性、老人和小孩。而且这个汤简单方便。每天都可以做。轻轻松松就搞定啦！
做法：
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立秋之后，虽然还那么热，但是空气干燥了许多，家里家具、衣物的气味都散发出来了，这时候最好养几盆花，把这些有害气体全吸走，花花特地找了9种出来，吸烟还吸“毒”，简直就是活的吸尘器！
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1、准备食材
南瓜、红薯切成2-3厘米厚的块状。把红枣用温水泡20分钟左右。
2、煮汤
锅里先放水加冰糖20g（按个人喜好）、红枣。煮开之后再放南瓜、红薯丁。再次大火煮开。再转小火10-20分钟。煮烂就行了。
3、小窍门
双红南瓜汤非常适合当粥喝。还想要抓紧时间省点火力的花友。可以把南瓜和红薯切小一点。方便更快煮透哦~
沙参百合润肺汤
夏秋交际。内火大、食欲不振没精神。一定得喝点润肺养胃的汤水。沙参和百合就是绝好的养生搭配。还可以任意搭配无花果、枸杞、薏米、莲子、肉类···甜咸口都行！
做法：
1、准备食材
现在这些药膳食材。在超市就可以买到。称一点就够吃几顿了。毕竟煮出来的营养都在汤里。
2、材料焯水
有些花友可能觉得这些东西味道有点怪。花花实验过。可以先煮开一道水。滤掉酸气。再就没有怪味儿啦~
3、二次煮熟
先烧一壶热水。用开水加食材煮30分钟即可。煮出来的汤汁透明、清甜。也可以根据个人喜好加些薏米、红枣、莲子等等。也可以加母鸡、鸭肉、猪骨烹煮。
4、小窍门
如果要跟肉类一起煮。可以加一些橙皮。味道更鲜美。而且肉更容易烂哦。
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一叶兰主要是观叶的，它开花比较少见。它开花的寓意，可以从它的花语来说。它的花语主要有“天长地久”、“独一无二”这几个，所以总体来看寓意是比较不错的。虽然它的外形可能让人觉得有些害怕，但是预示的意义还是挺好的。
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