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能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

一到7月。花花小区里很多花都谢了。但是有一种红色花却开着。邻居们都在摘。说是煎、炸、煮、炒都能吃。还是鸡肉味!花花凑近一看。这不就是咱们常见的木槿嘛。除了它还有很多好吃的花呢。大家一起看看吧~

木槿花

能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

吃木槿花已经不算什么新鲜事儿了。早在咱们的《诗经》中就有记载了。它还是韩国的国花。怪不得韩国女性的名字里。那么多带槿字的呢。

食用方法:

1、木槿豆腐汤

采摘盛开的木槿花(粉色、白色都行)。泡水洗干净。把下面的绿色花柄摘掉。豆腐汤煮到一半的时候加进去。还可以再打些鸡蛋花。最后加葱花。这里的木槿花爽滑可口。夏天喝一点。清热又下火~

2、木槿蒸蛋

爱花你就吃掉它!花花摘了木槿最想做的就是蒸蛋。这里用了2个鸡蛋先搅匀。加了70ml的凉开水再搅匀。上锅蒸5分钟后加木槿花瓣。再小火蒸3-5分钟就出锅啦!拿上桌都舍不得吃。赶紧拍拍拍!

3、炒木槿

花苞和已经开花的木槿都可以炒。花花更喜欢花苞。口感更鲜嫩。这里好像忘了摘掉绿色的花柄了。也没事儿。花苞嫩着呢。吃起来比肉还香。花友们有机会一定要试试!

养护方法:

1、扦插繁殖

说完怎么吃。花花还要教你怎么养才行。就算40度高温。也能一插就活。先截取当年生的木槿枝15厘米长。插在泡沫板上。下面露出3-5厘米。放在水桶里。大约一周生根。

2、日常养护

木槿不挑土。普通园土就能养好。但是一定要有充足的阳光。这样开花才多。浇水施肥也不用操心。几乎是土干再浇。想加肥就加(不用浓肥)。省心又美味。赶紧养一盆吧!

牡丹吊兰

能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

花花看到不少花友家里都养了牡丹吊兰。你知道它可以吃的吗?掐完还能长。夏天吃都吃不完~

食用方法:

1、凉拌

夏天少不了的凉拌菜。牡丹吊兰可比生菜好吃。摘些叶子。可以带一点杆。放热水锅里焯1-2分钟。舀起来放凉加蒜汁、辣椒末、味极鲜、食盐。一盘可口的凉拌菜就做好啦!

2、清炒

牡丹吊兰掐嫩枝洗干净。热锅倒油炝葱蒜辣椒末。把嫩叶倒进去翻炒2-3分钟。加盐、酱油调味。一盘青菜就出锅啦。夏天傍晚。一盘青菜一碗粥。好不惬意啊~

养护方法:

1、扦插繁殖

牡丹吊兰也很好扦插。特别是阴雨天。随便剪一枝插土里。浇点水。保持通风就行。一插就是一大盆。一个夏天都吃不完啦。

2、日常养护

牡丹吊兰喜光喜湿。要经常浇水。但是环境一定要通风。不能烂根。室内养放在光线好的地方就容易爆盆。室外露养可以长到1米多。看看咱们花友养的

垂盆草

能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

前几天花花还在说垂盆草。在一个花友家里疯长。霸占了整个楼梯。没想到它还能吃。而且有消暑去热的功效呢。

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夏天本来就闷热难受,吃什么都不香,然而有些花,偏偏还会败坏你的胃口,花友们可得注意了,千万别把这些花放在客厅和餐桌旁,否则会头昏脑涨、犯恶心!

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食用方法:

1、凉拌

凉拌的话最好掐它枝头最嫩的部分。清水洗干净后放热水锅里烫1-2分钟。捞起来放蚝油、味极鲜一拌就成。不知道花友们吃过没有?

2、煎蛋饼

垂盆草掐叶子。乱刀切碎。取3个鸡蛋打好蛋液。把垂盆草碎末加进去。再加少许盐调味。热锅热油倒进去煎成蛋饼。花花经常用各种蔬菜煎蛋饼。早晚晚饭都能搞定!

3、煮汤

听说垂盆草还有药用。但是体寒脾虚的人不宜食用。容易上火的人最好用它煮些清淡的汤来吃。加点小瘦肉就能打一碗味道鲜美的养生汤啦。大家都馋了吧~

养护方法:

1、扦插繁殖

垂盆草很容易疯长。有时候路边都有。我们可以挖几棵回去栽。也可以掐枝回去插土里。避免暴晒。浇点水就能生根。

2、日常养护

垂盆草对生长环境没什么要求。贱养就行。很多花友太勤快。总是浇水。容易把它浇烂哦。如果它徒长成张牙舞爪的样子。最好修剪一下。不然越来越丑。

霸王花

能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

霸王花也叫剑花。是仙人掌科的。长的跟火龙果似的。在南方地区很常见。几乎房前屋后都有。它开花大。所以叫霸王花。

食用方法:

1、煲汤

两广地区的花友。应该对霸王花很熟悉。夏天开花后把花摘下晾干。方便储存。每次煲汤的时候加一点。滋补又美味。

养护方法:

1、扦插

霸王花和其他仙人掌一样。可以分株(春天最好)。也可以扦插。扦插时枝干不能短于15厘米。插在土里浇透水。保持通风。然后静等生根就行。

2、日常养护

霸王花也不需要什么特别养护。只要不浇太多水都能活的挺好。喜欢养生的花友家里一定要备上一盆!

看完这些美味的花

你心动了没有

赶紧种上一盆

尝尝鲜吧~

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