看到这个题目。许多人会产生疑问：这种植物难道可以吃吗？没错。它是可以吃的。而且。它的味道还不错呢。最简单的莫过于直接剥开它的茎吃了。不过。最普遍的做法还是用它还做汤。鉴于许多人都不了解它的做法。下面就是详细的解释。
1.炖瘦肉汤
（1）关于食材：用的食材不是特别多。瘦猪肉五百克左右；新鲜的花朵三克（大约四十朵）；枸杞两克。再就是一些调味品：少量的姜丝；食用盐；食用油。
（2）做法：首先。为了确保花朵的花型漂亮。我们需要在正式做汤之前用开水将花朵冲泡一下。冲泡过后。将泡过花儿的水倒入炖品之中。然后。等到猪肉大概在六成熟的时候。再将花朵放入。继续炖。直到猪肉熟了为止。不过。也不是一定要冲泡花朵。若是嫌麻烦。或者是自己做着吃不需要在意花朵的形态。那么直接将花朵和猪肉一起炖就可以。
（3）口感：这种做法的口感是非常特别的。有一种淡淡的花儿的清香。再加上瘦肉的清甜味。十分美妙。混合起来。香气中带着清新。
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大家对于这类植物可能都不太熟悉吧？对于它们的功效也可能都不太了解。具体说，它的作用首先就是作为药材的作用，不但能够提升抵抗力，抗老化，抗肿瘤，舒经，活血，还能够治疗一些消化类以及眼科病；再就是食用的价值，鲜吃、榨汁、做汤以及泡茶都可以；最后是它的观赏性，很适合作为盆栽放在家中。
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2.直接吃
这种方法就简单多了。将皮剥开就可以吃。它的味道很甜。很清凉。有点像是甘蔗的味道。回味一下。还是感觉非常清凉。不过。这种吃法并不普遍。还是做汤喝比较多。
3.作用
把这种植物作为食材可并不是只因为它好吃。还有更重要的原因就是它的功效。首先。可以败火清火。再就是关于养颜的作用。还有使皮肤变得更加滋润的作用。因为。它能够增加皮肤的水分。增强其光泽。最后。它还有预防紫外线辐射的特殊作用。它的功效可是不少呢。
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虽然这种植物在我国历史上是一种比较有名的药材，但是许多人还是不了解它的。比如，你知道它可以吃吗？其实，它不仅可以吃，而且还有多种做法。比如，榨汁、入膳、鲜吃、浸酒、泡茶等等。想知道具体怎么做吗？那就往后看吧。
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