蛇皮果的果皮很薄。但是比较坚硬。要是不小心会把手指的皮肤划破。剥开果皮后的果肉形状类似于大蒜头。为白色。
蛇皮果的食用价值
蛇皮果可以直接生吃。也可以做成蜜饯、腌制成罐头、发酵制成酒、做菜等。
而蛇皮果属于凉性水果。孕妇要少吃或者不吃；蛇皮果所含的热量也比较高。咳嗽患者如果由虚热引起。要禁食蛇皮果。
蛇皮果的营养价值
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山银花可以供药用，清热解毒、疏散风热，还有一定的经济价值，栽培面积很广，年产量很高，为农民增加收入。
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蛇皮果中有丰富的营养。如蛋白质、钙、维生素等。果肉也非常清甜爽口。
蛇皮果的功效作用
蛇皮果的果肉有益于人体的皮肤。可以作为美容水果食用；蛇皮果钾含量很高。果胶含量丰富。特别适合长期用脑人群食用。对人脑有益。也被称为“记忆之果”。
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栾树在春季时，枝叶繁茂，叶片嫩红惹人喜爱，而在夏季叶片变为墨绿，树上开满黄色的花朵，从远处看去有金碧辉煌之感。
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