蔷薇花又名多花蔷薇、刺玫。是一类藤状爬篱笆小花。多生长于丘陵地的灌木丛中。分布在我国华东、中南等地。蔷薇花在盛开时花型秀美。味道浓郁。拥有出色的观赏价值。另外它晒干可作药用。能治疗人类的多种疾病。
蔷薇花的观赏作用
园林作用
蔷薇广泛应用于园林艺术中。是重要的庭园观赏植物。可用于作花柱、花门、花篱、花架。它的花香清新宜人。还可以松弛神经、缓解精神压力、解除身心疲劳的作用。人们喜欢将它种植于花园和阳台上。或剪下花枝插在瓶里。既可以用来欣赏。也可以体会它的芳香。
家居观赏
在您室内客厅靠窗且能够接收到阳光的位置摆放一两株蔷薇。每当有人往窗外观望时。不仅能够看到窗外美丽的风景。还能看到插在花瓶里的欣欣向荣的蔷薇。优雅且清香。令人心旷神怡！
在卧室里可以摆放蔷薇花。因为我们每天大部分时间用在睡眠上。如果在卧房的向阳面摆上一两株蔷薇花。可以吸收房间里的废气。日积月累。对维持房间空气质量来说是一个不错的选择。
蔷薇花的药用价值
蔷薇花可以入药。具有清暑、和胃和止血的功效。在治暑热吐血。疟疾和刀伤出血方面有不错的疗效。它入药以后温性无毒。多用于人们中暑、脾胃不和以及吐血等疾病的治疗。外用还能起到止血的作用。对外伤出血治疗效果比较明显。
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蔷薇花的根部也是一种可以入药的特色物质。它入药以后具有出色的收敛作用。可以用来治疗人们的胃痛和胃溃疡等疾病的治疗。另外蔷薇花的根有利尿作用。对人们水肿小便不利有出色的疗效！
另外蔷薇花可以配伍应用。搭配绿豆。能清热解毒。消暑解烦。可用于暑热伤津。搭配芦苇根有清热解烦之效。两者药用可以加强清热生津之力。
蔷薇花的食用方法
做凉菜
蔷薇花的嫩茎叶中有大量的水分。也有蛋白质、粗纤维和胡萝卜素等多种营养成份。是一种可食用野菜。早春采收之后。焯水。然后加入调料拌成凉菜。能吸收多种营养成分。也能减少口疮和腹泻等多种不良症状。
蔷薇花粥
鲜蔷薇花4朵。大米100克。白糖适量。将蔷薇花洗净。切细；大米淘净。放入锅中。加清水适量。煮为稀粥。待熟时调入蔷薇花、白糖。煮至粥熟服食。每日1剂。可清热解暑。适用于小儿夏季热、中暑头晕等。也可加入绿豆。做成蔷薇绿豆粥。
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