金桔的果实是很好吃的。食用的价值很高。但是金桔也不是全然可以放心食用的。那么。金桔应该怎么吃呢？
金桔的食用价值
金桔具有较高的营养价值。可以作为食疗的保健食品。它具有促进心血管功能。防止血管硬化的作用。对高血压等也有好处。
金桔制成蜜饯。可以开胃。金桔的汁水生津止渴。加上梨汁可以治疗咳嗽。此外。金桔的保健价值很高。经过加工食用。添加不同的配材。可以治疗不同的症状。例如和冰糖隔水炖可以治疗慢性支气管炎。
金桔的食用禁忌
金桔在食用的时候。其实是有一定的禁忌的。金桔一般适合各种人群食用。尤其是胸闷郁结。不思饮食的人非常适合。高血压患者、气管炎患者也比较适用。不过脾弱气虚的人不应该多吃。糖尿病患者等应不应该多吃。
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金桔是一种很常见的观果盆栽，果实累累，摆放在家里十分的有趣，并且还有很好的寓意。金桔有什么花语呢？
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吃过金桔之后。一个小时之内不要和牛奶。因为这样会导致牛奶不易消化；饭前或者饭后不应该多吃金桔。会刺激胃部。是胃部不适；如果咳嗽喉咙发炎。和金桔的时候不要加糖。
金桔的食用方式
做金桔饼。将新鲜的金桔洗净后用盐水浸泡。取出沥干并挤出果核。多用清水浸泡几次。然后放进罐里。撒上白糖。5日后在放进锅里熬煮。等金桔吸足糖汁就可以了。
做蜂蜜金桔茶。将金桔切开挖去籽。切成片放进锅里。将金桔煮开后加上一些白糖用小火熬煮。在金桔变软之后。在加上蜂蜜。密封保存7天左右就可以饮用了。
此外。金桔还有很多的做法。可以根据自己的需要来食用。
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花语：桃色的夹竹桃，花语为咒骂，注意危险。黄色的夹竹桃，花语是深刻的友情。传说：有一个公主，很喜欢夹竹桃，后来公主爱上了自己的家臣，遭到家族的反对后，知道家臣是为了利益，就在夹竹桃下自杀了，而公主的怨念变成了毒，随着夹竹桃生长。
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