紫苏是一种极具观赏性的观叶植物。同时它具有很多的功效与作用。今天我们就来了解一下它对人体又怎样的好处。以及我们该如何食用它。
紫苏的功效与作用
治疗风寒感冒
伤风感冒是现金非常普遍的一种疾病。虽然并无大碍。可是严重起来也是会让人身体不适。影响日常的工作、学习和生活。
紫苏味辛、性温。可有效治疗风寒感冒。以及由感冒引起的发烧发热、咳嗽气喘等症状。对于止咳化痰也是有着不错疗效的。
治疗胃病呕吐
紫苏能够行气宽中。对于缓解脾胃不适、胸闷气短、止吐可以起到显著效果。
体质偏寒。可以与藿香一起服用。体质偏热。可以与黄连一起服用。
清热解毒
紫苏可以清热解毒。可以缓解因食用鱼、螃蟹、虾等海鲜引起的腹痛等症状。对于皮肤的麻疹过敏也可起到消解的作用。
热门文章简读《鱼腥草的作用》
鱼腥草可作为食材凉拌或煮汤，其功效有抗菌、利尿、消炎和增强免疫力；鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，有抑制抗菌作用；它还能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。
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紫苏的家庭食用方法
紫苏叶拌黄瓜
炎炎夏日。一盘爽口凉菜才是心头最爱。
将紫苏叶洗净后。可用手随意撕碎。将黄瓜去皮洗净。可切丝也可切片。放入盆中。加入适量盐、味精、白醋、白糖、香油调拌均匀即可。
紫苏寿司
随着韩剧、日剧的火爆。寿司也逐渐进入到广大中国家庭当中。简单又美味的寿司中也可以加入紫苏。从而增添一份药用调理功效哦。
将紫苏叶子充分撕碎。混入蒸好的米饭当中。这就是紫苏饭的雏形啦。被小编这么一说。是不是觉得真的好简单。剩下的步骤就跟普通的做寿司一样啦。将海苔平铺在寿司席上。铺匀米饭。放上你心仪的食材卷好。ok！
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