选择淤泥比较肥沃、地势比较低洼的水塘或是湖泊的边缘。水下淤泥的深度要在20厘米左右。种植前要事先施加肥料。根据菱塘的地形划分成纵行。行距保持在2.8米到3.3米。播种时的水位要控制在85到100厘米。将种菱均匀的撒入水中即可。
一、选择菱塘
在种植牛角菱时。选择水深在0.3到4米之间的、淤泥比较肥沃、而且风浪比较小、水势平缓的水塘、河湾、地势比较低洼的水面或是湖泊的边缘等。水下的淤泥深度要在20厘米左右。
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刺老芽的幼苗长到10厘米，并且茎部长出针刺的时候就可以进行定植，种植时间一般选在早春，并且地下10厘米土壤的温度达到12℃以上的时候，将幼苗栽种到土壤里面，并浇足水即可。要注意控制行距和株距，及时除草，发现旱情要及时浇水。
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二、播种方法
在种植牛角菱前要事先施加肥料。可以施加猪粪肥也可以施加腐熟的泥粪。在种植时可以先按照菱塘的地形划分成纵行。行距在2.8米到3.3米。将菱塘的两头插上竹竿并牵引上绳子作为标记。用船将种菱沿绳子均匀的撒入水中即可。播种时的水位要控制在85到100厘米。等到菱苗长出水面之后再慢慢的加深水位即可。
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将香蕉的地下茎块用工具切割下来，把茎块切成小块，切完后要用草木灰涂抹一下切口，将茎块的苗眼朝上栽种，然后用土壤覆盖好，浇足水，栽种时的距离要保持在15到18厘米，栽种完用稻草覆盖上，等到幼苗长到40到60厘米的时候就可以移栽定植了。
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