冷冻法：将新鲜桂花采摘之后用盐矾水浸泡。装入塑料袋中密封后放入冰箱冷冻。晒干密封法：将桂花晒干后放入塑料袋密封即可。制作桂花蜜：将桂花风干后。在容器内倒入麦芽糖和桂花。上锅蒸10分钟。等到凉了之后倒入干净的容器内冷藏即可。
一、冷冻法
将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡。然后将其装进塑料袋中给压实密封。放入冰箱中的冷冻室内保存即可。
二、晒干密封法
选择在一个晴天。在树上采集最新鲜的桂花。将桂花晒干。然后用塑料袋子密封起来。将塑料袋子装在一个罐子中保存。
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播种繁殖：播种时将种脐侧放，在种子表面覆盖细沙，保持土壤湿润，当年就可出苗。扦插繁殖：剪取长5到10厘米的插穗，扦插在培养土上，注意浇水保湿，两个月就可以生根。压条：将枝条环切之后压入3到5厘米深的土壤里，固定住枝条，秋季就可以发芽。
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三、制作桂花蜜
将桂花风干。在容器中倒入麦芽糖或是白糖。然后倒入桂花。上锅蒸10分钟。中途搅拌一下。等到凉了之后倒入干净的容器内密封。放到冰箱内冷藏就可以了。
四、制作干桂花
将桂花用烤箱或是微波炉烘干。也可以用生石灰吸干水分。然后装入塑料袋或是玻璃瓶中密封保存。建议使用生石灰吸干水分的方法。这种方法制作的干桂花香味浓郁而且颜色没有太大变化。
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在它的育苗期间，每年要施肥3到4次，早春的时候大约每10到15天施加一次肥料，秋天的时候，可在冬季来临之前施加一次粪便肥，提高它的抗寒能力。另外，在夏天施肥时，要避免在中午或中午前后。
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