现在做饭的时候。谁不会抓上几把调味料啊~比如紫苏啊之类的。在家里种上几盆香草。想用的时候直接摘几片叶子。绿色环保还省钱！
紫苏
用紫苏叶和粳米、红糖做成紫苏粥。有温胃散寒的作用。对于偶然感染风寒的患者也有效。也可以加入味精、麻油、酱油等调味料进行凉拌。食用能够减缓咳嗽、气喘、恶寒发热等症状。
养护方法：
家庭养殖选择皱叶紫苏比较好。适应性比较。盆土用8份熟菜园土、1份腐熟有机肥、0. 5份复合肥。加少量过磷酸钙混合配制装盆。每盆播1穴。3粒种子。播后覆土。浇足出苗水。出苗后放在阳光充足的地方养护。
生长旺盛的时候保持盆土湿润。注意不要积水。并追速效肥2~3次即可。只要叶片长到一定大小随时可采摘食用。并随时摘除已进行花芽分化的顶端。如果是观赏用的就不必了。
罗勒
罗勒非常适合与番茄搭配。不论是做莱。熬汤还是做酱。风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。
养殖方法：
罗勒对寒冷非常敏感。喜欢温暖湿润的生长环境。耐热但不耐寒。耐干旱。不耐涝。
对土壤要求不严格。若是想要罗勒长得好长的茂盛。宜选用土质肥沃、排水良好的土壤种植。
牛至
直接摘取生鲜枝叶。加入肉类料理中可改善腥味。另外将叶片干燥保存后。不论是花茶的冲调。或是西点面包及各式烹调料理中。都是极佳的材料。
养殖方法：
从室外牛至植物的尖端剪下枝条种植。将盆放在朝南的窗口。就可以生根发芽了！管理较粗放。一般无病虫危害。冬天的时候记得搬入室内。
锦葵
锦葵花非常美丽。锦葵的叶子磨成粉。还是一种很好的香料。
养殖方法：
锦葵的管理也比较粗放。浇水见干见湿即可。入冬后应及时移入室内。放置向阳温暖之处。保持室内温度3-5℃。可以越冬。盆土应偏干忌湿。防烂根。有时会落叶。翌春会重长出新叶。
百里香
新鲜的百里香适合为干豆类、调味汁、鸡蛋、蔬菜、肉馅以及烤肉和烤鱼等调味。新鲜的和干燥的百里香都比较耐煮。是汤类、炖菜、什锦砂锅、番茄汁等的理想调味品。
养护方法：
百里香栽培环境要光线充足。否则植株会徒长。对土质的要求不高。但需排水良好。可使用泥炭苔或栽培土混合珍珠岩使用。
热门文章简读《月季的种植时间》
土壤解冻后，是移栽月季的最好季节。栽后，要及时浇水遮荫，经过一周的缓苗期，之后早晚接受弱光，逐步置于全日照下。施用有机肥必须注意是经过彻底腐熟的。月季适宜生长在肥沃、疏松、透气和排水性能良好的中性砂质壤土中。
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最合适的生长适温为20℃到25℃。栽培时要特别注意夏季的高温。在温度较高时可将植株稍微修剪。以利通风。并放在阴凉的地方越夏。
藿香
藿香的食用部位一般为嫩茎叶。其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食。也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。比如藿香鲫鱼、藿香煎饼等等！
养护方法：
藿香对土壤要求不严。一般土壤均可生长。但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。
怕积水。在易积水的低洼地种植。根部易腐烂而死亡。
欧芹
欧芹又称法香、荷兰芹。在西餐中被广泛应用在香肠、肉类、面包等食品的烹调中。新鲜的欧芹气味淡雅。剁碎后可以闻到比较浓烈的香草气味。它可以掩盖食物的特殊味道。同时又烘托出食材天然的味道。和桂皮一起使用还可以去掉强烈的臭味。
养护方法：
欧芹非常容易发芽。一个月就能长一大盆了。生长迅速呀！你可以用一个大一点花盆养着。养在一个地方就不要频繁搬动了。散射光、温暖的环境最适合。
柠檬草
柠檬草有类似柠檬的清香。还可以促进消化。柠檬草的茎叶中具有宜人的柠檬香味。可作为香料用于烹饪；入药。有提神醒脑的功效。可治疗头痛、神经紧张、胃口不佳等症。
养护方法：
这种植物除了不耐寒。它的优点就挺多的。耐阴、耐旱、耐贫瘠。比较适合南方的环境。喜欢微润的环境。散射光养护。
鼠尾草
干燥后的气味浓厚。一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时。加入少许可缓和味道。掺入沙拉中享用。更能发挥养颜美容的功效。
花可拿来泡茶。散发清香味道。可消除体内油脂。帮助循环。具防腐、抗菌、止泻的效果。含雌激素。孕妇应避免使用。
养护方法：
鼠尾草粗放式养护即可。盆土干了浇透就行。它在喜欢朝南或朝西的窗台上生长~
独行菜
与鸡肉、猪肉等肉类一起翻炒食用。味香可口。还可以切碎凉拌。口感清香。略有辣味。
养护方法：
这是在室内也非常容易生长的植物。它的根系比较浅。喜欢散射光养护。保持盆土微润。很快你就能收获很多的小可爱植物。
好了~介绍了这么多的香草。大家有没有想尝试的呢？
有了这些香草。以后的调味就不用愁了！
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红卷娟属景天科，依然是多肉植物的一种，植株有茎呈卵圆形，花小而密，株型也很漂亮。下边就一起来看看红卷娟怎么养殖？
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