俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方.夏天更是应该多吃点姜,不仅可以预防感冒,还可以开胃健脾,让各位花友在炎炎夏日中,能够食欲大增,吃嘛嘛香!最后,花花也教给了各位花友一个简单的种姜方法,让你家里的姜吃不完!
夏天吃姜的好处
1、预防中暑
夏季天气炎热。很多人都选择吹空调、吃冷饮来降温。但是这种方法容易导致脾胃空虚。体内的热气散发不出来。姜能够加快血液循环。扩张毛孔。利于排汗。能够有效地去除暑气。防止中暑。
2、增进食欲
夏季天气热。胃液分泌减少。会影响人的食欲。如果在吃饭的时候食用几片生姜。可以增进食欲。
3、腹痛止泻
夏季气温高。特别容易导致腹泻。肠胃不适。这个时候喝点姜汤。就可以很快缓解了。
生姜的食用方法
虽然姜的好处这么多。但是有很多人还是不喜欢生吃姜。今天花花就给各位介绍几种姜的食用方法。让那些不爱吃生姜的花友。都能够爱上它！
1、姜汁红糖
1、将生姜去皮洗干净。切成丝备用。然后将洗干净的大蒜拍碎（如果是感冒咳嗽就加大蒜。没有咳嗽可以不加）。 2、在锅里放入水。然后将姜丝放进去。开始煮。 3、等到锅里的水烧开了之后。放入红糖搅拌一下。大火煮2分钟。趁热喝即可。
2、可乐姜汤
如果有花友不喜欢喝红糖。那不如学习一下用可乐的方法。 1、将姜去皮。切成细丝。 2、然后将可乐倒入锅内。加入姜丝。 3、用小火烧开之后。再煮大概10分钟。让姜的味道可以融入可乐中。之后关火即可饮用。
3、姜末藕
功效：降血压血脂、软化血管防中风 1、将藕洗干净削皮之后切成薄片。姜去皮切末。 2、在锅内加入清水。大火烧开了之后。将藕片放进去。直到藕片稍微变了颜色之后就捞出来。 3、将藕片捞出来之后。放在凉水下冲洗。之后控干水分。 4、加入剁碎的姜末、米醋、绵白糖、盐、芝麻油。搅拌均匀之后即可食用。
生姜的种植方法
既然姜的好处这么多。我们何不自己种一盆呢？ 1、想要自己在家里种姜。姜块一定要选择健康的。那些已经腐烂、霉变的病弱姜块千万不要选择。生姜上最好留有1-2个芽点即可。然后切成小块备用。 2、种植姜的土壤没有什么要求。纯园土、营养土。或者是加点珍珠岩、沙子都可以。
3、把准备好的姜块铺在花盆的土面上。然后再埋上一层土。让姜芽能够稍微露出来一点。
4、把姜块种下去之后。浇一次透水。然后放在阳台或窗台上。让姜能够接受充足的光照。大概1个月左右。生姜就能够出芽了。 5、平时只要发现盆土发白了。浇水即可。浇水要浇透。 6、大概1-2个月的时间。就能够得到一盆郁郁葱葱的生姜了。
7、等到生姜盆栽的叶子发黄脱落了之后。生姜就到了可以收获的时候了。用吃剩的生姜块。种出了满满一大盆。各位花友是不是特别有成就感呢？
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