秋葵被称为蔬菜王。营养含量非常高。是近几年比较流行的一种保健蔬菜。这么好的蔬菜怎么能不在家里种一棵？今天。花花就来教大家秋葵怎么种。怎么吃。
秋葵要如何种？
1、浸泡催芽
秋葵的种皮比较厚。所以最好用浸泡催芽法。把秋葵种子直接泡在清水中。每天换一次水。大约7天就能发芽。
7天后出芽的秋葵种子。
2、播种出苗
将准备好的盆土浇透。把发芽的种子均匀的放在花盆里。覆盖一层薄土。土的厚度刚刚能覆盖住种子即可。
3、移盆定植
当秋葵苗长出大约四片真叶之后就可以移盆定植了。
4、配制种植秋葵土壤
为了日后秋葵能够结出又大又好的果实。定植前。可以将煮熟的黄豆碾碎与园土混合。作为营养土。
5、养护
秋葵喜光。定植后可以放在光照充足的阳台养护。一天浇一次水。秋葵长得高了之后容易倒伏。可以用木条进行支撑。
6、开花
大约1个月后。秋葵就会进入花期。秋葵的花是嫩黄色。花花觉得有一点像嫩黄色的扶桑~
6、摘秋葵
花谢之后。秋葵就开始成熟了。秋葵的采摘期非常长。大约有三个月的时间。
秋葵如何吃？
秋葵的吃法也是很多的。今天花花给大家介绍两种。一道追剧小零食。一道小甜点。
盐烤秋葵干
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1、准备材料
秋葵若干、粗盐、橄榄油（或其他食用油）。
2、洗净抹油
把秋葵洗干净放进烤盘。将准备好的橄榄油均匀的涂抹在每一面上。
3、撒盐进烤箱
将秋葵的每一面均匀撒上盐。把烤箱预热。200°烤15分钟。
秋葵鸡蛋羹
1、准备材料
秋葵半根、鸡蛋两个、生抽一勺、温水一碗、盐少量。
2、打散鸡蛋
把准备好的鸡蛋兑水打散。加入少量的盐。
3、秋葵切片
将准备好的秋葵切片。放入准备好的鸡蛋液里。用一层保鲜膜密封起来。
4、开水蒸
放在烧开水的笼屉上。蒸8分钟左右。
秋葵又可以吃又能看花。
还不抓紧种起来？
有疑问可以给花花留言~
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