形状区别：等种子变干燥后分辨。莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱。而茴香的分生果只有五个突起的主棱。且不明显。味道区别：莳萝十分浓郁的辛香味。味道十分温和并不刺激。而茴香的气味会比较甜。味道比较强烈。
一、形状区别
莳萝和茴香十分相似。想要从外观区分只能等种子变干燥后才能分辨。它外观看起来很像茴香。也会开黄色的小花朵。会有小果实结出。它的叶片是鲜绿色。是羽毛的形状。从叶子到花基本无法区分。变干燥后莳萝的瘦果有主棱和两个类似翅膀状的侧棱。它比茴香多一条边；而茴香的分生果只有五个突起的主棱。且不明显。
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二、味道区别
这两种的味道是有区别的。莳萝有十分浓郁的辛香味。它的香味并不刺激。闻起来十分温和。可以起到舒缓情绪的作用。它有一点和奶油类似的味道；而茴香的气味会比较甜。味道比较强烈。
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