茎部区分：紫角菜茎部肉质。颜色为绿色或略带紫红色；木耳菜茎部底部偏木质化。叶片区分：紫角菜叶片形状为近圆形；木耳菜形状为长椭圆状。叶片较大。果实区分：前者形状为球形。直径5到6毫米；后者形状为瘦果圆柱形。长4到4.5毫米。
一、茎部的不同
紫角菜又叫落葵。为缠绕草本植物。茎肉质。绿色或略带紫红色。
木耳菜茎部除了呈肉质。并且底部偏木质化。直径1.5到2厘米。上半部分直立。下半部分平卧在地。
二、叶片的不同
紫角菜叶片形状为卵形或者近圆形。长3-9厘米。宽2-8厘米。有叶柄。大约长1到3厘米。叶片上方有凹槽。
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茎：分枝多，茎为圆形，表皮为黄褐色或者灰褐色。叶片：互生，肉质为筒状，集中生长在分枝的顶端和茎上，鲜绿色，顶端稍微犯黄，光照充足时呈现红色。生长习性：喜干燥温度、阳光充足的环境。
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木耳菜叶片较大。长10到30厘米。宽4到11厘米。形状为倒卵形或者长椭圆形。
三、果实的不同
紫角菜的果实形状为球形。直径5到6毫米。颜色为红色至深红色或黑色。花期在5到9月份。
木耳菜果实形状为瘦果圆柱形。长4到4.5毫米。花果期较晚。在9到10月份。
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树形:多年速生的常绿灌木，最高10米左右，生长速度较快，树形非常美观。叶：对生，线形，类似松针，四季长青。花：梅花状，白色或者粉红色，有金黄色或者紫色花心。花瓣有光泽，蜡质。
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