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菜苔儿的做法如下：
到市场上选购一把菜苔。大小均匀比较合适。洗菜应该把菜花去掉。成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取。吧最末端的叶茎去皮。洗干净。热锅内放入拍好的蒜头。然后放入菜苔。如果杠茎比较多。先放入茎翻炒。翻炒一会之后。放入适量的盐。放入适量生粉。再小火翻炒一会。出锅。
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本文标题：「已解答」菜苔儿怎么炒
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