1、准备好食材。洗净切成自己喜欢的样子。
2、锅中放油。加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒。爆出香味。
3、炒出香味后。将胡萝卜和年糕倒入锅内。
4、一起翻炒。撒入少许五香粉和花椒粉
5、锅中加入适量清水（可让年糕更加绵软入味）。再调入适量蚝油。
6、翻炒片刻。收汁关火。
7、简单而又不失营养和美味的素炒年糕就做好啦！
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本文标题：「达人分享」素炒年糕 素炒年糕的方法
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