「常识」西红柿外面红里面绿能吃吗

不能。正常情况下成熟的西红柿应该是外面红色、内部也是红色。成熟度不高的西红柿也应当是外面青、里面红。如果在西红柿还没有成熟时打了催熟剂。便会出现外面红、里面绿的情况。这样的西红柿长期食用对健康有较大的危害。

番茄即西红柿。是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。体高0.6～2米。全体生粘质腺毛。有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂。花序总梗长2～5厘米。常3～7朵花。花萼辐状。花冠辐状。浆果扁球状或近球状。肉质而多汁液。种子黄色。花果期夏秋季。番茄原产南美洲。中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富。具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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