「重点」丝瓜用去里面的瓤吗

不需要。瓜瓤也可以食用。但建议刮掉丝瓜表面的皮。表面的皮较硬。会影响食用口感。丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。营养丰富。全身都可入药。丝瓜中含维生素B、维生素C等成分。是上好的美容佳品。

催乳：丝瓜络是可以入经络的。对于哺乳期的孕妇来说。用丝瓜络煮水喝可以疏通乳腺。起到催乳的作用。丝瓜络味甘。性寒。有通行经络和凉血解毒的作用。可治气血阻滞、经络不通等症。

调气血：如果产妇在哺乳期出现乳腺方面的炎症。乳房有包块产生。乳汁分泌不畅的话。可以在煮汤的时候加点丝瓜络。这样可以起到通调乳房气血、开胃化痰的作用。

缓解痛风：在民间对于丝瓜络还流传着一种治病方法。那就是用它缓解痛风。就是用丝瓜络。加适量葱。放入锅中加适量水用武火煎煮10~15分钟。放入茶叶泡制一会儿当茶饮。每天饮用两到三次。可以有效缓解痛风。

改善月经不调：用丝瓜络煮水。对女性月经不调也有很好的疗效。用丝瓜络加水煎服。放入适量红糖。用黄酒温服。早晚各1次。可以调理月经不顺。

止咳祛痰：老年人咳嗽痰多。而丝瓜络可以疏通经络。起到化痰的作用。现在也有很多中药用丝瓜络、陈皮加蜂蜜制作的蜜丸。有很好的祛痰作用。

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