「已回复」麻叶菜怎么做好吃

1、洗好麻叶菜。沥干水。

2、锅里放油。爆香蒜后。加入菜。翻一下面倒入豆酱。再翻一下。延着锅边加一点点水。盖上盖子。

3、大火煮一分钟加入适量盐。味精。炒匀出锅配饭。

麻叶菜。是一种新型的营养蔬菜。又称麻叶菜、菜用黄麻、埃及野麻婴等。是椴树科黄麻属一年生草本植物。学名长蒴黄麻。阿拉伯地区作为传统蔬菜栽培仍相当普及。仍是常用的家庭菜肴。在我国早已发现有野生长蒴黄麻。这些野生种群广泛分布于华南、华中及台湾等地区。广东省粤东地区的居民还有栽培和食用的习惯。

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