大家好，我是第一美食阿飞。阿飞有更多家常菜供你参考！
新的懒人会议又开始了。每一次懒比懒的发布会都离不开电饭煲(电饭煲对懒人的承载太大了)，这次也不例外。今天我们要用电饭锅煮一整只鸡，一滴水都不加！
电饭锅做饭用了很多次了，这次特别粗暴。整只鸡直接放进锅里开始炖。有的朋友会担心没做好，不用想太多。只要鼓励你的电饭煲，陪伴你的电饭煲，它一定能胜任。接下来，我们来看看具体的做法。
1.根据锅的大小，首先不能选太大的鸡。这里我用了一只大小合适的三黄鸡。处理完内脏，我清洗干净备用。
将半个葱切片，姜切片，准备一些小葱备用。
2.然后准备一个大一点的腌制盆，加入酱油10g，调底色的酱油5g，蚝油10g，去腥的料酒10g，盐4g，糖3g，胡椒粉3g，搅拌均匀。
如果整只鸡想更入味，先用牙签在鸡上戳几个洞，直到千疮百孔。
然后把酱汁均匀的抹在鸡肉上，里里外外抹一遍，放在盆里腌2个小时以上。
鸡肉最好腌制一夜，第二天再炖。腌制的时间越长越好吃。
腌制的时候把鸡肉翻过来，按摩一下，要甜。
然后准备工作就完成了，就这么简单，我却像一顿懒饭一样筋疲力尽。
3.腌制好后，在电饭锅上均匀刷一层植物油，底部放葱、葱、姜片。
将腌制好的鸡肉放入电饭锅，倒入卤汁。鸡肉炖的时候，洋葱和鸡肉加热会生成水，所以全程不加一滴水。
放好之后盖上锅盖小火炖40分钟。
电饭煲自动停止后，再打开锅盖，鸡肉就不是原来的鸡肉了。
它升华了，它变得又香又金黄又嫩。
取出后轻轻一拉，鸡腿就能脱落，鸡肉又嫩又油。这是成功的。
我又一次获得了懒惰大赛的冠军。谢谢大家，更谢谢大家在电饭煲的不懈努力。你也可以试试，下一个冠军就是你的了！算了，我要去吃鸡了。
你学会今天的菜了吗？我是阿飞，下次见！
以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文地址：https://www.szbubu.com/3030892.html，转载请说明来源于：深圳生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
