带鱼段怎么处理内脏

带鱼段怎么处理内脏

1、冻带鱼段的内脏包含鱼籽,都建议直接丢弃。

2、首先,冻带鱼段一般是在带鱼捕捞上来之后,稍作清洗,然后直接切段就冷冻保留了,里面的内脏在解冻之后清洗会比拟的麻烦。

3、另外,一般鱼类的内脏比鱼肉更加的容易变质,冷冻再解冻之后的鱼内脏口感、卫生水平各方面都不算好,并不建议食用。特殊是鱼籽,里面可能还含有寄生虫。

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