北京饭店事件

这种病的症状很奇怪。首先，你发低烧。不管你吃多少青霉素，都没用。人感觉昏昏沉沉，提不起精神。过了几天，除了低烧，又开始呕吐，然后皮肤开始隐隐作痛。之后疼痛越来越剧烈，最后发展成剧烈疼痛。甚至穿着衣服或者仅仅是被风吹得让人痛入骨髓。

病情来得突然，症状又特别，张先生赶紧四处求医。可惜很多诊所和医院都不知道他得的是什么病。最后，张先生赶到在京津两地都很有名的北京友谊医院，终于确诊了病因，随即被送进重症监护室抢救。多亏了及时的治疗，张先生从鬼门关救了一命。

张先生不知道的是，当他被送进重症监护室时，更多的人赶到了友谊医院。他们这段时间也生病了，症状和张先生一模一样！

据上次统计，在此期间，北京至少有160多人患上了和张先生一样的“怪病”，相继住院。

这是什么病？为什么这么多人同时感染，普通抗生素无效？

常规抗生素对这种疾病的治疗基本无效。

一、爆发战斗——争分夺秒阻止“怪病”

从2006年6月中旬开始，北京各大医院陆续接收了一些散发的“怪病”患者。患者出现发热、呕吐、头身疼痛，严重者甚至抽搐、昏迷。

由于患者症状奇特，各医院接收的都是零散的个别病例，一时难以确诊，医院只能尽量按照常规治疗控制患者病情。

转会发生在6月24日。

这一天，北京友谊医院热带医学研究所的医生季爱萍也接诊了一位前来就医的“怪病”患者。患者之前去过其他医院，看了内科、神经内科等多个科室，但医生都无法确认他患的是什么病，只是怀疑这种病可能与寄生虫有关，于是指导他去友谊医院试一试。

患者到了友谊医院，找到了季爱萍。

北京友谊医院

季爱萍非常仔细地翻看了病人的所有病历。病历中除了“嗜酸性粒细胞指数”和腰椎穿刺结果外，大部分指标正常。

季爱萍本人就是热带病和寄生虫病的专家。她看着这份病历的时候，心里有了一个猜想。现在她问病人身体是否有什么特殊的疼痛，比如不能吹头发或穿衣服。

病人连忙说好，然后指着肋骨的位置说，这里连衣服都不能碰，只要把衣服穿上就会疼得要命。

当纪爱萍听到这个描述时，她肯定了自己心中的猜想，然后她向病人询问了自己最近的行程。当患者给出肯定的回答时，季爱萍已经确认患者患的是一种症状极其特殊的寄生虫传染病——广州管圆线虫。

放大后肉眼可见的广州管圆线虫

此时距离非典爆发只有四年时间。北京各大医院对传染病保持高度警惕。纪爱萍迅速向医院汇报了情况，医院领导也向上级主管单位做了紧急汇报。很快，疾控中心出动，一场阻止传染性寄生虫病的战斗在首都爆发。

二是案件数量猛增。源头在哪里？

广州的弓形虫病绝对不容小觑。它不仅传染性强，而且给患者带来极大痛苦，严重者甚至会致残或死亡。截至7月初，北京各大医院已发现数十例病例。随着病例数量的大幅增加，显然迫切需要找到最初的病源并立即切断其传播。

疫情爆发以来，疾控人员一直在紧张开展疫情控制工作，寻找此轮疾病传播的源头。在被调查人员询问的过程中，患者很快引起了调查人员的注意。这几个人过去一个月在北京的一家餐厅吃过饭，都点了餐厅的一道“美味”菜——凉拌螺蛳肉。

肉？

不管是谁，只要有点生活常识的，都知道螺蛳肉里有大量的寄生虫，而这些患者就是患了寄生虫传染病。会不会是他们的病和这种“凉拌螺蛳肉”有关？

当时北京相关部门的工作人员对市场来源进行了调查。

疾控人员迅速来到餐厅调查。调查结果出来，果然“寒螺肉”是这次寄生虫感染的罪魁祸首！

然而，问题也随之而来。全国各地都有很多卖蜗牛肉的地方。为什么这里的螺蛳肉生病了？

因为患者吃的是“壶腹腺”。

第三，极度危险的“福寿螺”

早年中国没有福寿螺，福寿螺是标准的外来入侵物种。

手落

福寿螺原产于南美洲。由于体型巨大，它的含肉量是普通蜗牛的好几倍。1979年由阿根廷华侨首先引入台湾省养殖，后传播到韩国、日本、菲律宾等国。

1981年被巴西华侨视为“高蛋白水产食品”引入中国。很快被农民引入广西、福建、四川、云南、浙江等地，随后迅速传播到全国大部分地区。2020年的调查数据显示，福寿螺已遍布全国13个省市的246个县市。长江流域基本被“感染”，并以每年8-10公里的速度向北方地区蔓延。

福寿螺与普通田螺相比，肉多，但口感不好，体内含有大量寄生虫。据测算，平均每只成年福寿螺体内含有3000-6000只广州管圆线虫幼虫。人吃了就容易患广州管圆线虫病，也就是上面说的“怪病”，极其痛苦，被风一吹就可能致残致死。

那么，这种“极易生病”的概率有多高呢？

将福寿螺浸泡在白酒中五分钟。菜里的黑色物质是福寿螺吐出来的寄生虫。

医学研究机构确实就此做过调查，调查结果显示，根据地区不同，感染发生率略有不同。其中东北地区感染率约为30%，广东、广西、浙江、福建等南方地区感染率约为18%。无论哪个数据，发病率都高得离谱。(数据来源:疾病预防控制公报，1968-2017年中国广州管圆线虫感染流行因素分析)

事实上，从2006年的“吃福寿螺”事件就可以看出，事件前后患病人数多达160人。虽然这么多人感染了这种“冷螺肉”，跟开水有关系，但也说明福寿螺本身的发病率非常高。

红色箭头指的是福寿螺上肉眼可见的寄生虫。放大仔细看。

福寿螺除了食用时容易感染寄生虫，它本身还有另一大危害——使水稻、芋头、荸荠等水生作物产量大减。

根据现代研究，福寿螺以水稻和水生作物的茎为食。如果稻田福寿螺密度过高，稻田亩产最高会减产20%左右。因此，福寿螺也被称为“水稻杀手”。

近年来，福寿螺在我国广泛蔓延，严重威胁着我国水稻主粮作物。早在2010年，农业部就开展了消灭福寿螺、确保水稻丰收的专项行动，以消灭福寿螺、保证产量、增加收入。

稻田淹水的福寿螺

在国际上，福寿螺被明确列入“全球100种恶性外来入侵物种名录”，也被国家环保总局首批认定为“中国16种最具危害的外来入侵物种”。值得一提的是，著名的能致人于死地的红火蚁也是“最危险的外来入侵物种”之一，其危害排名甚至略低于福寿螺。

近年来，关于福寿螺造成危害的事件层出不穷。2017年8月2日，一名女子在网上爆料了自己旅游时吃了福寿螺后的痛苦经历。

这个女人因为吃了福寿螺，被寄生虫侵入了大脑。她前后做了6次腰椎穿刺，近300瓶静脉注射。因为药物和荷尔蒙的作用，她的身材完全变形了。她怀孕了，最后连肚子里的胎儿都没保住，被迫堕胎。

这位女士的诊断报告

就在上个月中旬，四川省仁寿县部分稻田发现福寿螺泛滥。当地政府面对劲敌，迅速反应，组织人员展开大规模灭螺行动，并指派专人负责，以便随时跟进相关工作。

在云南大理，当地政府也一直致力于消灭福寿螺，大理市政府甚至悬赏巨资。当地人只要上交福寿螺，就会以40元/斤的价格给予奖励。

目前即将进入福寿螺高发期的夏季。我专门搜索了一下，发现最近各个中央媒体都发了很多文章，呼吁各地重视福寿螺的危害。可惜很少有人关注。所以我再一次提醒大家，千万不要吃福寿螺，蜗牛类的食物还是少吃为好，生怕有些商家连哪些是福寿螺，哪些是福寿螺都分不清。如果你不小心把它们混在一起给了别人，不幸的人最后会自己吃蜗牛。

蜗牛食物，还是少吃为好。蜗牛含有大量寄生虫。

近年来，来福寿蜗牛以其旺盛的生命力和在中国少有的天敌，入侵了中国大部分地区。如果农民在自己的水田里发现这个东西，一定不能容忍。他们一定要及时上报当地政府，进行科学捕杀，以免这个物种继续扩散，影响你所在地区的粮食产量。需要注意的是，减产20%绝不是小数目，也不可能是一年的辛苦，最终只会是徒劳。

在过去的二十年里，外来物种的入侵日益破坏了中国的生态环境。2001-2003年期间，国家环保总局调查发现，我国外来物种多达283种，每年造成1200亿元的损失。到2009年，这一损失迅速增加到2000亿元。如今，外来物种入侵问题已经成为国家环境治理的重要问题之一。

15年前的食用福寿螺事件，无疑给我们敲响了警钟。每个人都有责任提高警惕，防范福寿螺等外来入侵物种的危害！

(北京饭店发生了什么)

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