黄瓜怎样凉拌才好吃 黄瓜和什么凉拌好吃

虾和黄瓜是我们生活中受欢迎的食物。黄瓜水分足，清脆爽口，很适合凉拌着吃。今天，我来教你如何用河虾拌黄瓜。将黄瓜剁碎，放入炸虾中拌匀。调料丰富，味道鲜美，即食。

黄瓜沙拉怎么做才好吃？

成分:

黄瓜1根、虾仁100克、大蒜2瓣、生姜2克、小葱2根、小米椒3根。

调料:

食用油3g，料酒2g，酱油2g，盐1g。

将黄瓜和虾混合:

1、蒜末、姜末、葱花、小米椒碎；

2.将黄瓜捣碎切段，然后放入盘中；

3.炒锅放油，加热至油温升高，放入河虾，炒至变色，再放入姜、料酒炒匀；

4.将炸好的虾倒入黄瓜中，加入酱油、盐、鸡精、小米椒、葱花，搅拌均匀即可食用。

小贴士:

虾具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量是各种动植物食物中最高的，特别适合老人和儿童食用。

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