如何做干锅鸭头

如何做干锅鸭头

1、主料:卤鸭头3个。

2、配料:姜片5片、大蒜3粒、花椒面20克、干辣椒段20克、辣椒面20克、白糖20克、干锅香辣酱100克、干锅红油100克。

3、预备好卤鸭头,配料,将干锅红油在锅中烧至必定的温度。放入鸭头,加特制干锅香辣酱炒出香味。

4、放入其他原料炒制起锅,倒入盆中即可,摆放好形状。

5、放入些红油参加些配菜,即可享用,吃完后参加适量的高汤,可以涮其他菜。

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