怎么确定小龙虾熟没熟

怎么确定小龙虾熟没熟

咬一下,如果咬时肉不发软,有嚼头,同时有汁流出,就是熟的。或者视察被咬开的横截面色彩是否一致,一致则为熟。另外,注意的是高温烧煮能力完整杀逝世寄生虫,而且小龙虾蒸煮时光必需要到达30-40分钟。

小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等矿物元素,对心脏运动具有主要的调节作用,常吃小龙虾还能够减少血液中胆固醇含量、预防高血压及心肌梗塞。

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