煎饼果子如何做才好吃

煎饼果子如何做才好吃

1、面粉150克,玉米面80克,芝麻酱2大勺,细香葱适量,甜面酱1大勺,香菜适量,油条2根,豆芽适量,火腿肠2根,鸡蛋2粒,色拉油3勺,水适量,香油1勺。

2、将面粉和玉米面混杂。

3、参加适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状况为宜。

4、芝麻酱中参加香油搅拌顺滑,参加甜面酱和少许的凉开水兑好。

5、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用。

6、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。

7、预热电铛,舀入面糊并且快速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀。

8、然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混杂好。

9、接着放上火腿肠、油条,爱好辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱。

10、卷起,定型,然后就可以吃了。

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2022-03-24 下一篇
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