来源:经济日报-中国经济网
食品冷藏是延长其使用寿命的重要方法。但这只是一个延伸。为了保证饮食安全,我们应该了解冰箱里存放的食物的安全期限。经济日报-中国经济网建议,一般安全期过后,即使食物看起来没有变质,也最好不要再吃。
冰箱分为冷藏和冷冻。深圳的冷藏温度一般是4摄氏度,冰柜一般是零下18摄氏度。对短时间内准备食用的食物进行冷藏,对长时间不食用的食物进行冷冻。
普通的生肉,还有腌制的熟食,放在冰箱冰柜里可以安全保存2天,也就是最多3天。如果放在冰柜里:一般来说,牛肉3个月,鸡肉12个月,鱼肉3-6个月,动物内脏3-4个月,脂肪少的鱼6个月,脂肪多的鱼(如三文鱼)2-3个月。如果这些食物的冷冻时间超过上述时间,则不推荐食用。
鲜鸡蛋一般可保存1-2个月,牛奶冷藏可保存5-6天,酸奶稍长7-10天。
如果购买后暂时不吃蔬菜,可以优先将萝卜等块根类蔬菜放入冰箱,因为它们在冰箱中的保质期较长,为1-2周。花、豆、青椒最多能保存5天左右。洋葱、大蒜和土豆不应该放在冰箱里。
像深圳生活网的馒头、花卷等淀粉类食物,可以用保鲜膜包好放入冰柜,这样就不会变得又干又硬。
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本文标题:洋葱能放多久(洋葱保存温度多少)
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