乌龟哪些部位不能吃

1、野生甲鱼必定要活的，逝世甲、霉变的野生甲鱼不能吃。如果是活的，就都能吃。野生甲鱼逝世之后身材会溶解很多有害物资，非常容易造成食物中毒，即便冷冻也不能服用。野生甲鱼的全身均可食，鳖边是野生甲鱼四周松驰的绵软一部分，称之为“鳖裙”，其美味可口极其，别具一格，是野生甲鱼全身更鲜、最香、最美味的一部分，野生甲鱼肉非常容易消化，造成发热量较高，养分成分极其丰硕多彩，一般多制成“甲鱼汤”食用，又可制成美味可口的美味，供人享受。

2、野生甲鱼带有丰硕多彩的蛋白质食物、碳水化合物、矿物、养分元素及其维生素D、B1、B2等，具备鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味可口，有着“特点美食五味肉”之称。

3、野生甲鱼的药力功用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等全体地位都是有功用与作用。其症结功用有：补阴，对肝炎和涌现异常作用较为亢奋有掌握功用;滋补养生，晋升血浆蛋白成分，推进造血机能，进步精神;清热解毒，减少涌现异常体温升高，可消退身材硬块等。

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