甘蔗怎么保存才不会有蚂蚁

1、削皮的甘蔗的保留办法：将甘蔗切段后，用保鲜膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保留，适合温度是5-10度。注意点一：保鲜膜不要包严，否则甘蔗会因缺氧导致糜烂。甘蔗由于糖分多，容易滋长细菌，如果不吃要尽快放入冰箱。

2、注意点二：去皮的甘蔗在冰箱中保留的时光是3天以内。甘蔗裸露在空气中水分会快速流失而发干腐烂，放在冰箱里虽然能延伸保留时光，但两三天后也会逐渐发干腐烂，要尽快食用。

3、注意点三：去皮甘蔗放冰箱不要在上面洒水，有些朋友以为往去皮甘蔗上洒水会延伸保留时光，这其实是毛病的，这个不仅不能延伸保留时光，还会影响甘蔗口感，如果水不够清洁，里面的细菌还会加快甘蔗的腐烂。

4、没削皮的甘蔗保留办法：办法一，放于避风处。找一个避风有土的处所，用水浇土使土壤湿润，把甘蔗放在土上堆起来，然后甘蔗上放甘蔗叶子或相似的东西，甘蔗叶子上再加一层土，这个办法保留时光约1个月。

5、办法二：沟藏法。这个实用于南方和不会结霜的北方地域。在土上挖一条长方形的地沟，将每七到八根甘蔗捆成一捆，逐次放入沟中堆起来，每隔半米一堆，然后在周围和上面填湿土，在上面再盖层土，这个办法要注意雨天遮雨防积水。

6、办法三，放入地窖保留，这个实用于温度低有结霜的地域。在没有积水的处所挖一个深约40厘米的地窖，长宽以合适放甘蔗为宜。在地窖四周铺甘蔗叶子，将每七到八根甘蔗捆成一捆放入，上面再甘蔗叶子，浇些冷水坚持湿润，再盖泥封存

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