1、第一步温杯:用80～85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充足均匀受热。
2、第二步投茶:上投、中投、下投法皆可,一般以下投法来喝龙井,用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。
3、第三步泡茶:沿杯壁迟缓先参加适量的80～85℃的开水,以笼罩茶叶为佳,闻其味,然后高冲茶叶注满水,即可品茗咯,喝完持续注水即可。
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本文标题：盖碗泡龙井方法
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