不能。因为大多数猪油都会有部分杂质。这些杂质在长时间的存放过程中会有逐渐氧化等情况。也会出现酸败变质现象。食用后可能会造成身体不适。因此不建议食用。
猪油是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油。猪油热天易变坏。炼油时可放几粒茴香。盛油时放一片萝卜或几颗黄豆。油中加一点白糖、食盐或豆油。可久存无怪味。猪油熬好后。趁其未凝结时。加进一点白糖或食盐。搅拌后密封。可久存而不变质。
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本文标题：「常识」猪油放了两三年能吃吗
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