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用水蒸去壳的鸡蛋大约需要8-10分钟。因为鸡蛋是用水蒸的，而且也是去壳的，所以蒸的时间会相对长一些。如果鸡蛋只蒸不去壳，蒸的时间会更短。
鸡蛋
鸡蛋中蛋白质含量最高，蛋白质受热易变性。鸡蛋，也叫鸡蛋和鸡，是母鸡下的蛋。
每100克鸡蛋中含有12.58克蛋白质，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，其中含有8种必需氨基酸。
蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素b。
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本文标题：隔水蒸带壳鸡蛋蒸多久
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