一般人认为果汁是健康饮料，但据《洛杉矶时报》报道，越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为，多喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁
人们普遍认为果汁是一种健康饮料，但据《洛杉矶时报》报道，越来越多的医生、科学家和公共卫生官员认为，多喝天然果汁可能对健康无益。喝天然果汁引起的肥胖和喝可乐、糖精等汽水酒精饮料没有什么区别。
问题是，美国的许多校园禁止销售苏打水，而是使用天然果汁，这被列为与牛奶和开水并列的健康饮料。这是不对的。因此，专家认为现在有必要破除这种迷信。
明尼苏达大学现代营养学研究员比灵顿说:“(果汁)类似于糖水。我们根本不需要果汁。”
一杯果汁混合了多种水果的糖分。如果按同样的重量计算，果汁比苏打水含有更多的热量。根据美国农业部的数据，一杯鲜橙汁含有112卡路里，苹果汁含有114卡路里，葡萄汁含有152卡路里。同样数量的可口可乐含有97卡路里，百事可乐含有100卡路里。
此外，果汁含有大量果糖。加州大学的科学家斯坦霍普指出，摄入大量果糖会增加患心脏病和二型糖尿病病的风险，因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
她说:“两者(果汁和苏打水)都会导致体重增加。为什么(苏打水)是唯一的诅咒？”
目前，超过一半的美国人定期喝果汁。虽然果汁商协会不断宣传果汁中含有丰富的维生素、矿物质和各种营养物质，对人体有益，但科学家认为，果汁的糖分和热量对健康的危害大于这些营养物质带来的好处。
许多研究报告表明，果汁有益健康，可以减肥。2008年，一项对3618名2至11岁儿童的调查发现，每天至少喝6盎司(约177毫升)果汁的儿童比完全不喝果汁的儿童体重更轻，体内维生素和矿物质含量更高。然而，许多专家认为，这个数据只反映了果汁和健康饮食之间的相关性，而不是因果关系。
耶鲁路德食品政策与肥胖中心主任布朗内尔指出:“喝果汁多的孩子更容易吃早餐，而吃早餐的孩子比不吃早餐的孩子更轻。”
此外，一些专家担心喝大量甜饮料的孩子长大后会更喜欢甜食。荷兰2004年的一项研究发现，8至10岁的儿童在连续8天饮用含糖橙汁后，更喜欢更甜的饮料。他们也喝得更多，因为他们习惯了橙汁的甜味。
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