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酸辣粉每100克热量98大卡，而一碗酸辣粉约500克，含热量约490大卡。酸辣粉主要是以红薯粉为主，配以其他辅料，如瘦肉、欧芹、芹菜、花生等。
一碗酸辣粉的热度
酸辣粉起源于四川、重庆等地。因为它质量好，价格低，味道酸辣，很受大众欢迎。
酸辣粉具有麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻的特点。
酸辣米粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
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本文标题：一碗酸辣粉的热量
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