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含镍的食物很多,大多数蔬菜、谷物、肉类、水果和饮料中都含有镍。蔬菜:韭菜、扁豆、生菜、菠菜、豌豆等。谷类:荞麦、小米、燕麦、麦麸等。肉类:大多数肉类、家禽和鱼类都含有镍。水果:无花果、菠萝、李子、覆盆子等。
含镍的食物
镍有许多来源。
镍的丰富来源有茶叶、坚果和海鲜,中等来源有可可、黄油、谷物、一些蔬菜、肉类等。,一般来源和微量来源有水果和奶制品等。
人体的总镍含量约为6-10毫克,广泛分布于骨骼、肺、肝、肾、皮肤等器官和组织中,其中在骨骼中的浓度较高。
镍在人体新陈代谢中起着重要作用,是人体必需的元素。但是需求量很小,一旦超标就会危害到人们的健康。
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本文标题:含镍的食物
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